1、食材:紅薯杆500g,鹽10g。
2、把紅薯杆切成段,紅薯杆上不能有水,控幹再切,段不要超過兩釐米。
3、放入洗乾淨沒有水的瓶子裏,邊裝邊壓,壓緊,裝滿瓶,上面撒一點鹽。
4、密封瓶子,一個星期後拿出來曬。曬完後,
5、放入洗乾淨沒有水的瓶子裏,邊裝邊壓,壓緊。放置二三天後可食用。
1、食材:紅薯杆500g,鹽10g。
2、把紅薯杆切成段,紅薯杆上不能有水,控幹再切,段不要超過兩釐米。
3、放入洗乾淨沒有水的瓶子裏,邊裝邊壓,壓緊,裝滿瓶,上面撒一點鹽。
4、密封瓶子,一個星期後拿出來曬。曬完後,
5、放入洗乾淨沒有水的瓶子裏,邊裝邊壓,壓緊。放置二三天後可食用。