蝦仁炒飯的做法步驟 蝦仁炒飯的做法圖解11. 蝦仁20只。 蝦仁炒飯的做法圖解22. 金針菇切碎。 蝦仁炒飯的做法圖解33. 白菜切碎。 蝦仁炒飯的做法圖解44. 煸香蝦仁，依次放入金針菇、白菜叮 蝦仁炒飯的做法圖解55. 放鹽、魚生醬油。 蝦仁炒飯的做
今天我們將學習如何製作美味簡單的蝦仁炒飯，準備好相關食材：葱、雞蛋、食用油、蝦仁、生抽、料酒、米飯、鹽、五香粉。
材料 雞蛋1個，蝦仁(隨意)，米飯1碗，葱(按個人口味)，鹽(按個人口味)，醬油少許(調色作用) 做法 1、將大蝦仁放入開水鍋內燙一下，雞蛋磕入碗內打勻; 2、炒鍋放油燒熱，倒入雞蛋，炒熟攪開; 3、下入蝦肉片和葱翻炒; 4、放入米飯，加入精鹽和醬油
首先將葱切末，蝦仁切丁，將雞蛋打散，裝盤備用。
西蘭花蝦仁炒飯的做法 水燒開，放少許鹽，西蘭花汆熟，基圍蝦汆熟。 鍋裏放少許橄欖油，將西蘭花和基圍蝦下鍋翻炒幾下，下白米飯炒散。放少許生抽，魚露調味，起鍋。
接着開火，鍋中下油，將雞蛋倒入鍋中炒熟備用。
胡蘿蔔蝦仁蛋炒飯 其實這樣的菜譜已經很多了，可我這個畢竟也是我原創的埃。。  用料 剩飯三人份雞蛋2個小葱幾根蝦仁一把胡蘿蔔1根油鹽步驟 1 胡蘿蔔削皮，切成細丁，葱切葱花，蝦仁切小段，蛋加少許鹽打散 步驟 2 鍋燒熱加油，
然後再開火，鍋中倒油預熱，放入蝦仁、葱末翻炒，加入料酒、米飯炒散，加入雞蛋翻炒，加入五香粉、鹽、生抽翻炒均勻，關火，裝碗，完成。
用料 葱薑蒜適量、青豆胡蘿蔔玉米粒少量、魷魚一隻、鮮蝦六隻、米飯一碗 鹽、雞精、料酒 蝦仁魷魚須炒飯的做法 ①將蔬菜放入水中加鹽煮熟 ②蝦去掉蝦線，鍋中倒入清水燒開，放入鹽、葱、姜，倒入料酒，然後把鮮、魷魚須放入鍋中煮熟。把魷魚須蝦挑
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鐵板炒飯的做法和種類
鐵板炒飯主要有泡椒牛肉鐵板飯、辣子雞丁鐵板飯、酸辣鴨雜鐵板飯、香辣鱔片鐵板飯、燻肉蘿蔔乾鐵板飯、鴨塊薯仔鐵板飯等。
準備輔料：
細香葱1克、胡蘿蔔1根、姜一個、蒜1個、香菜1克、孜然1勺、芝麻1勺、老抽1-3勺、醬油1-2勺
做法
1、姜蒜切末，葱切花，胡蘿蔔切絲，肉切片，香菜切段。
2、孜然芝麻，把米飯用筷子打散，倒入適量老抽，用手把米飯和醬油抓勻備用。
3、把鍋倒入油燒熱，加入姜蒜末爆鍋，再加入葱花，胡蘿蔔絲炒。
4、胡蘿蔔絲炒香後，再加入肉片同炒，注意火別太大。
5、倒入備好的醬油米飯翻炒幾下，米飯一粒粒泛油光的時候就可以出鍋了。
鐵板炒飯因粒粒鬆散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，輔以火腿、蝦仁、雞蛋加上獨特的工藝配料，絕對是快餐飲食中的佳品。
鹹鴨蛋蝦仁炒米飯怎麼做
用料
蝦仁 適量
米飯 適量
鹹鴨蛋 2個
香菇 8朵
木耳 適量
鹹鴨蛋蝦仁炒米飯的做法
蝦仁、香菇、木耳切丁備用。
鹹鴨蛋剝好搗碎。
食量油。
鹹鴨蛋、蝦仁、香菇、木耳一起下鍋翻炒。
少許鹽，因為鹹鴨蛋是有些鹹，用的幹蝦也有鹹味，鹽一定少放。
快熟的時候放米飯，加一點點醬油。
繼續翻炒一會就可以出鍋了。
小貼士
蝦仁紅腸炒飯怎麼做好吃
主料
剩米飯1小碗 哈爾濱紅腸少許
蝦仁少許 蠶豆少許
胡蘿蔔少許 小葱少許
玉米油少許 白胡椒粉少許
鹽3g
蝦仁紅腸炒飯的做法步驟
1. 準備所需材料，蠶豆在開水裏煮熟撈出放涼水過一下，紅腸，蝦仁，胡羅卜切小丁備用！
2. 熱鍋下玉米油，油熱放紅腸再入蝦翻炒，致蝦仁變色再入胡羅卜丁炒熟，最後放蠶豆，放3克左在細鹽，倒入米飯打散翻炒入味，撒點白胡椒粉和葱花即可！
3. 好看又好吃，營養全面，有利健康！再配上一碗紫菜湯！
蛋炒飯裏放蝦仁應該怎麼做
用料： 雞蛋 食用油 隔夜米飯 蝦仁 西芹 葱花 鹽 食用油 雞精
做法：
蝦去頭剝殼，背上剪開抽出腸泥。西芹洗淨切成小粒
雞蛋充分打散後加一點鹽攪勻，在蛋液中加一點食用油攪勻。把冷飯倒入蛋液，用筷子把米飯撥散攪拌均勻，讓每顆米飯都均勻裹上蛋液
鍋燒熱，放油（比平時燒菜稍微多點），油温上來後把蝦仁倒入翻炒至表面變色，撈出備用
把步驟2倒入鍋中，不停翻炒，至飯粒乾爽，顆顆分明
把西芹粒倒入翻炒片刻
倒入事先炒好的蝦仁，放少量鹽和雞精調味，翻勻後撒點葱花即可出鍋
小貼士
1. 炒蛋炒飯所用的米飯必須是冷飯，這樣炒出來散疏。剩飯進冰箱放一夜就得（別蒙保鮮紙）。
2. 步驟2中，蛋液里加點食用油，可以讓蛋液更好的包裹在米飯表面。
3. 步驟4要有耐心，不斷翻炒，直到感覺鍋中蛋炒飯比較乾爽了，再進行下一步操作。這樣炒出來的蛋炒飯才會顆顆鬆散。
4. 別貪，雞蛋不要放太多，蛋比飯多是不會好吃的。
丸炒飯的做法，蝦仁墨魚丸炒飯怎麼做好吃
蝦仁墨魚丸炒飯
蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。現如今H7N9之風盛行，談及禽肉大家都會恐而躲之，選擇吃點海鮮，不僅能補充營養，也會遠離感染病毒的危險。這道蝦仁墨魚丸炒飯做法簡單，口感香膩，烹飪時間在五六分鐘，非常方便。
炒 營養豐富
準備時間：10分鐘內 製作時間：10分鐘內 用餐人數：1-2人
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食材
主料
蝦仁
250g
墨魚丸
250g
輔料
油
適量
醬油
適量
料酒
適量
香油
適量
雞精
適量
姜
適量
蒜
適量
紅辣椒
適量
大葱
適量
青椒
適量
步驟
1.鍋中放油，加熱，油熱後放入葱花、薑絲、蒜切片，紅辣椒煸炒出香味；放入蝦仁、青椒和墨魚丸，倒入料酒、黑胡椒翻炒。
2.蝦仁和墨魚丸變色後，放入煮熟的米飯，和蝦仁墨魚丸一起炒，翻炒幾下，放入醬油，出鍋前放入雞精。因為蝦仁和墨魚丸本身就有鹹味，所以做這道炒飯的時候沒有放鹽。
3.整個過程不到十分鐘，製作非常容易，口感香膩，醇香可口。
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