青草香，聞到這種香氣十分爽朗、舒適，青草香是白茶最原始、最本真的味道，是屬於大自然的氣息，這種香氣是新白毫銀針中最為堅韌的香氣。
鮮，鮮香，鮮爽，鮮甜。白毫銀針茶湯裏的“鮮”，來自於氨基酸以及茶多酚、咖啡鹼的絡合物。
白毫銀針的味道清香幽雅，帶有淡淡的花香和果香味道，口感清爽順滑。味道中也有一些散發着獨特的清新和清爽的香氣，口感則略帶苦澀和甘甜。總體來説，白毫銀針具有清香、甜美、爽口的特點。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
正宗白毫銀針味道清香，入口回甘，白茶香味自然，陳茶有濃厚的陳香味。來自白毫銀針品種不同，味道也不同。北路銀針， 香氣清淡，滋味醇和。南路銀針， 香氣清鮮，滋味濃厚。
白毫銀針因產地和茶樹品種不同，又分北路銀針和南路銀針兩個品目。
北路銀針-福鼎市，茶樹品種為福鼎年樂夜放亞大白茶(又名操初比測福鼎白毫)。來自外形優美，芽頭壯實，毫毛厚密，富有光澤，湯色碧清，呈杏黃色，香氣清淡，滋味醇和。
福鼎大白茶原產於福鼎的太姥山，太姥山產茶歷史悠久，有人分析，陸《茶經》中所截“永嘉縣東三百里有白茶山”，就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《閩小記》中曾提到福鼎太姥山古時有“綠雪芽”名茶，“今呼白毫”。如此推來，福鼎大白茶品種和用其芽製成的白毫銀針，歷史相當久遠矣。
南路銀針-政和縣、松溪縣、建陽市，茶樹品種為政和大白茶。外形粗壯，芽長，毫毛略薄，光澤不如北路銀針，但香氣清鮮，滋味濃厚。
政和大白茶原產於政和縣鐵來自山鎮鐵山高侖山頭，於十九世紀初選育出。政出白毫銀針，則隨政和大白茶編查用基易破器江的利用應運而生。
1910年，鬆政縣城關經營銀針的茶行，竟達數十家之多，暢銷歐美，每擔銀針價值銀元三百二十元。當時政和大白茶產區鐵山、稻香、東峯、林屯一帶，家家户户制銀針。當地流行著“女兒不慕富豪家，只問茶葉和銀針一的説法。
銀針什麼口感
白浩銀針性涼，有清熱降火的功效。海外華人往往視銀針茶為稀世珍寶。白色的銀針，全是白毛，直如針。在眾多的茶葉中，它是最美麗可愛的一種。湯色淺黃，鮮爽，飲後回味無窮。白毫銀針的味道可以概括為清、鮮、純、爽。清，即清，明，脆，爽。喝白浩銀針含在嘴裏，會覺得清澈爽口，不會給舌頭帶來負擔感，也不會有黏膩感。嚥下後，口腔明亮清澈。鮮、香、爽、甜。白毫銀針茶湯中的“鮮”來自氨基酸和茶多酚與咖啡因的複合物。淳，，淳侯，嘴裏含着一口茶湯，用舌頭輕輕推着茶湯。茶湯給人一種淳的感覺，有一定的厚度。爽，滑，爽。喝完白毫銀針，茶湯清爽爽滑。這種清爽的口感特別適合在炎熱的夏天飲用。喝完之後全身舒服。
白茶口感特點是什麼？
白茶口感特點是：白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。
1、白毫銀針白茶口感
白毫銀針香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。
2、白牡丹白茶口感
白牡丹滋味清甜醇爽，濃厚，毫味足。
3、貢眉白茶口感
貢眉，有時又被稱為壽眉，是白茶中產量最高的一個品種，其產量約佔到了白茶總產量的一半以上。滋味清甜醇爽，葉底葉色黃綠，葉質柔軟勻亮。
4、壽眉白茶口感
壽眉沖泡後湯色呈橙或深，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉片迎光看去，可透視出主脈的紅色，品飲時感覺滋味醇爽，香氣鮮純。
5、新工藝白茶口感
新工藝白茶外形葉張略有縮摺呈半卷條形，色澤暗綠帶褐，香清味濃，湯色味似綠茶但無清香，似紅茶布無酵感，濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷，湯味較濃，湯色較濃，而受到消費者的歡迎。
陳一凡的白豪銀針怎麼樣
好。
1、味道好。打開包裝香氣四溢，非常清香，而且在清香中帶一點板栗香氣。
2、色澤好。茶葉比較嫩綠，湯色清，清香芬芳，茶葉顏色好看，綠色透徹。
福鼎白茶的味道怎麼樣福鼎白茶的味道是什麼樣的
1、白毫銀針味道：杯中茶芽豎立有致、豐潤怡然。沖泡時茶色清亮杏黃，毫香濃顯，茶香甜長，入口甘馨鮮爽，沁人心脾
2、白牡丹味道：葉底淺灰，葉脈微紅。內質毫香，味鮮醇，不帶青氣和苦澀味，湯色橙黃，清澈明亮。
3、貢眉味道：毫顯而多，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視時顯紅色，味醇爽，香鮮純。
4、壽眉味道：滋味以甘甜為主，略有清香和花香，存放過的壽眉，滋味由甘甜和清香轉為醇和温潤，煮過之後有糯香、棗香、藥香、年代久遠的陳香味。
十幾年白毫銀針有煙感
十幾年白毫銀針有煙感
答案如下：
陳年的白毫銀針帶有很濃的煙味.白毫銀針中的煙味，通常是沉悶的、潮濕的、黴黴的，並不好聞。它的出現，表明了白茶被存壞了，跑氣受潮了。可能是沒有做好密封，又或者是存茶環境太潮濕，總而言之，當白毫銀針的含水量超標後，就會漸漸生成煙味。
因此，大家平時在喝茶時，務必要分清陳香和煙味。
我國茶葉的種類特別多，銀針白毫怎麼樣？
喜歡喝茶的應該都知道，咱們國家的一些茶葉分類是非常多的，但是説到要怎麼推薦茶葉，才知道這個茶葉是最正宗口感最好的，這其實是有學問的。
我想每個人心目當中的好茶葉應該都是不同的，因為每個人的口味不同，所以這個喜愛的茶葉當然就各有千秋。
白毫銀針呢是我國一個比較著名的一個茶葉，白毫銀針就像它的名字一樣，像白又像銀，形狀真的就像一根針一樣，我覺得這種茶葉看着就特別的舒適。
主要是因為白毫銀針的新鮮葉子都是朝陽，所以在製成茶之後呢，會變成像針一樣的形狀，這種茶葉的味道都是特別清香的，口感是特別清爽的，所以也是受到很多人的喜愛，不過這種茶的口味也並不適合所有人的。
其實白毫銀針是一種特別珍貴的茶葉，主要是泡出來的湯水是特別的稠滑的，而且特別適合女性使用，這種茶葉也算是在排查中的一種茶葉，而就是因為白茶銀針的產量一般都是比較低的，所以説價格呢，雖然也會相對貴一些，但是其營養價值也是非常高的，因為芽頭也可以説是整株植物的一個精華了。
所以説喜歡喝茶的其實是可以嘗試一下白豪銀針這個茶葉的，而且喝茶也是對於大家來説營養特別好的養生作用。
而且喝茶呢，也是有一種非常好的作用，比如説有時候我們吃了非常油膩的東西之後，再喝一杯茶那麼就特別的清爽，而且這種茶葉對於自己身體也是有非常大的好處，所以説我覺得白毫銀針是特別優質的一種茶葉，還是很值得品鑑的，其實我覺得現在的年輕人真的應該注重養生，畢竟身體才是的本錢。
白毫銀針放多久才好喝 白毫銀針可以用沸水沖泡嗎
白毫銀針屬於六大茶類白茶中的一種，也是國內比較知名的茶葉，有茶中“美女”、“茶王”的稱號。白毫銀針可以多放一段時間再喝，這樣味道會比剛製作好的要更好一些。那麼白毫銀針放多久好喝呢？可以用沸水沖泡嗎？
白毫銀針放多久才好喝
白毫銀針有三個存放期，根據存放時間的不同，其品質特徵也不同。
1、成品製作好的2～3個月。這個時候的白茶，青味重，水味重，性涼。但是，也有白茶獨特的毫香甘甜。在這個時候，品飲白毫銀針是為了 “試茶”。品嚐一下，看看是否值得後期存儲。
2、3年之後。這時，白茶的青味慢慢的退去，內質趨於穩定沉澱，香甜醇滑逐漸顯現。這時的白茶，清甜甘香，醇滑細膩。茶性由原來的寒涼，向温潤轉變，體質偏熱的人羣，也可以品飲了。
3、7～10年之後。白毫銀針進入穩定的定型期。是其品質特徵表現最好的時期。這時的白茶，滋味醇厚甘甜，香氣純正，茶湯飽滿温潤，藥用價值非常高，老少皆宜。
白毫銀針可以用沸水沖泡嗎
白毫銀針茶芽纖細鮮嫩，不少人對於白毫的沖泡水温建議90~95度以上，但其實用沸水沖泡也是可以的，甚至會更好。不用擔心被泡熟，因為白毫銀針外觀有豐富的白毫重重保護，唯有沸水沖泡，內含物質才能衝破白毫的保護釋放滋味，讓茶湯變得鮮香甘醇。
如果沖泡白毫銀針用十度水温的話，茶湯雖甜度較高，但毫香、鮮爽度不足。當然耐泡度也會有所增加，但是犧牲了白毫銀針最特有的香氣，其他方面再突出也是得不償失的。重點是控制好出湯時間，沖泡白茶最忌長時間坐杯悶泡，一般前三回泡秒出即可，三四泡後可以適當延長出湯時間。
另外白牡丹、貢眉、壽眉類白茶也是可以用沸水沖泡的。
白毫銀針怎麼分好壞
看幹茶白毫銀針的幹茶應該芽形完整，鋒苗挺直；尤其是精製後的更是外形均勻，色澤一致，幹茶如銀似雪，有淡淡的毫香，新茶會有淡淡清香，略有青草氣。
一般的白毫銀針芽頭瘦長，條索鬆散，且有茶類或非茶類夾雜物，青草氣過於明顯。
看湯色沖泡後依年份增加顏色呈：淡、杏、深等不同顏色，且湯色要清澈明亮。質量欠佳的會表現出不清澈、有渾濁之態。
聞香氣沖泡後的銀針，新茶會有毫香和清香，略帶青草氣（不會特別明顯）；有年份的銀針會有毫香和甜香，有的還會有杏仁香。
嘗滋味銀針沖泡後滋味鮮爽甘醇，有淡淡毫香，有的精製的還會有花香，生津明顯；質量欠佳的青草氣明顯，滋味苦澀度會較重，有的還會有粗重或雜味之感。葉底
看葉底銀針的葉底，因為吸水而變的肥壯挺拔，外形勻齊，色澤因年份增加呈嫩綠微黃、深黃微褐等顏色，鮮活柔軟、有彈性。如果出現芽頭呈紅黑色，是工藝問題或品質不良的表現。
相關新聞
白毫銀針雖是嫩芽，但其身滿披白毫，嫩芽更是像竹筍一樣，由芽殼一層層的包裹着，約有六七層。只有100度的水温才能衝破那身白毫，浸出白毫銀針特有的毫香味，讓嫩芽中那種鮮爽滋味得以釋放。就算是用100度水温沖泡在三四泡後撥開芽頭，裏面的毫心通常還是白的，也就是説還沒有泡透！不要懷疑白毫銀針的耐泡度。
享譽茶壇的茶葉美人白毫銀針
享譽茶壇的茶葉美人白毫銀針。
品質特徵；
外形形優美，芽頭壯實，毫毛厚密香氣毫香、花香、青草香湯色黃綠色。
沖泡方法；
備具首選大肚紫砂壺、其次蓋碗組套水質首選中性水、純淨水、其次礦泉水。温杯避免沖泡時的冷熱交替，影響口感。水温90℃左右，熱水應沿杯(或壺)壁入衝投茶量1:50 的投茶量為基礎，根據喜好增減。出湯稱重5克茶110毫升的蓋碗味道濃淡適宜注:以上為基礎沖泡建議，可根據個人喜好加以調整。
名茶之首；
文化底藴白毫銀針早在1891年便開始外銷，在歐洲地區備受歡迎，歐洲很多人泡飲紅茶時會在杯中添加若干銀針以示名貴產區保護白毫銀針可謂白茶中的珍品，福鼎市適合茶葉的生長，素有“白茶之鄉”的稱號，福鼎當地採茶，製茶歷史相當久遠。
老白茶什麼味道？
不知道樓主説的味道是指老白茶的香氣還是口感呢？
老白茶香氣上：不同的原料標準，香氣也有細微區別。
白毫銀針：毫香、藥香、稻穀香
白牡丹：毫香、粽葉香、花香、陳香、藥香
貢眉、壽眉：棗香、藥香、陳香、毫香、粽葉香。
總的來講，老白茶的香氣是舒適踏實的。
口感上：真正陳化好的老白茶，口感是稠厚的、柔和的、飽滿的，喝一口，能夠感覺到茶湯是順滑的。總的就是給人沉穩內斂温暖的感覺。
白毫銀針產於哪裏 白毫銀針好聞嗎
白毫銀針有美女和茶王的稱號，可見這個茶的味道和外觀都是很不錯的，那麼白毫銀針產於哪裏呢，喜歡喝茶的人可以一起來了解了解吧。
白毫銀針產於哪裏
白毫銀針的產地為福建省福鼎、政和兩市。清嘉慶初年(公元1796年)，福鼎用菜茶(有性羣體)的壯芽為原料，創制白毫銀針。白毫銀針，由於鮮葉原料全部是茶芽，製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。
白毫銀針好聞嗎
白毫銀針芽頭肥壯，遍坡白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產，湯味醇厚，香氣清芬。很好聞的。
沖泡白毫銀針水温多少年適合
白毫銀針沖泡的第二要素就是水温，既不能太高也不能太低，需要掌控好。那麼白茶中的白毫銀針全是由芽頭組成，比較幼嫩，一般用80-85℃的水沖泡。而白牡丹、貢眉和壽眉這些含有葉片的白茶則用100℃的沸水進行沖泡。
白毫銀針沖泡多久
白毫銀針沖泡的第三要素就是沖泡時間，這個時間其實在每一泡上都會有所調整和改變。那麼其實白毫銀針的沖泡和綠茶是差不多的，第一泡10秒，第二泡20秒，第三泡30秒就可以了。
