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蘿蔔冬天如何保存
01-13
1、冬季蘿蔔可以冷藏。冬季蘿蔔可以進行冷藏保存,最好的保存方式是把它放在冷庫中,家庭保存時也可以把蘿蔔放在保鮮袋中,再密封起來存入到冰箱的冷藏室或者保鮮室中,也能讓蘿蔔保存一個月左右的時間,這樣保存的蘿蔔雖然時...
蘿蔔屬於寒性食物嗎
01-03
1、蘿蔔是涼性食物,因此陰虛偏寒、脾胃虛寒的人要少吃,以防出現瀉泄的現象,蘿蔔屬於既可藥用又可食用的食物。2、蘿蔔的根、種子、葉子都能作為藥材入藥,有消食、化痰、止咳的功效,將蘿蔔和其他的藥材搭配使用,還有下氣、寬...
做酸豆角酸蘿蔔的方法
01-07
1、準備新鮮的白蘿蔔、長豆、朝天辣,去除豆角兩端。2、辣椒、長豆洗乾淨,瀝乾水分備用。3、蘿蔔洗乾淨,準備切條。4、蘿蔔切成條,狀瀝乾水分。5、將長豆鋪在玻璃瓶底部,蘿蔔放在中間,再鋪上辣椒。6、將豆角、蘿蔔、辣椒放好...
醋蘿蔔怎麼醃製好吃
01-04
1、材料:蘿蔔半根,糖小勺,鹽小勺,白醋小勺,辣椒適量。2、白蘿蔔,菜板,削皮刀,小刀,輔料,鹽,糖,醋和裝蘿蔔的盆子。3、取蘿蔔1/3,(人比較多可以多點),削皮刀把皮削乾淨。4、把削乾淨的蘿蔔切薄片,薄一點比較容易入味,醃的時間也不用那麼...
怎樣做辣椒蘿蔔條 - 辣椒蘿蔔條的醃製方法
02-01
1、蘿蔔5千克。調料:辣椒粉15克、生薑末25克、白糖75克、食鹽100克。2、先將蘿蔔洗淨晾乾,切成2-3釐米寬的小條,曬至四成幹,然後加入食鹽、辣椒粉、生薑末、白糖,反覆拌和揉搓;3、放入罈子內密封,15天后即可食用。...
蘿蔔什麼季節種植合適
01-02
1、蘿蔔適合春季種植,大概是3月份左右種植合適,因為這個時候的温度是比較適合蘿蔔生長的,最晚在5月份左右種植,它一般是採用種子播種的方式。2、南北方種植時間:南北方種植蘿蔔的時間一般是一樣的,沒有太大的差異,大概都是在...
立春吃什麼蘿蔔最好
01-11
1、春季乍暖還寒,萬物復甦,但與此同時,也會加速一些細菌的滋生。所以呢,「咬春」的重點是要進食幫助軀體去寒氣,生陽氣的食物。白蘿蔔味辛,生吃可以把冬天儲積在身體的寒氣除去。但需要注意的是,白蘿蔔並不適合容易腹瀉、腸...
怎麼做蒸蘿蔔丸子
02-01
1、主料:青蘿蔔1個、雞胸肉半塊、紅薯粉條一小把。2、輔料:油適量、鹽適量、生抽兩勺、麪粉兩大勺、青紅椒各兩個、蒜末適量、蝦皮一撮。3、蘿蔔洗乾淨,去皮後先切成細絲,再切末,放入兩勺鹽拌勻,將裏面的水分醃製出來,湯汁倒...
如何做芥末味的蘿蔔片
01-05
1、蘿蔔洗淨後去皮,然後切片,厚度跟刀背的厚度差不多即可,儘量保持一致。切好的蘿蔔放到大容器中,加鹽,均勻攪拌後靜置10分鐘,將蘿蔔片析出的水分倒掉這樣可以去掉蘿蔔的很大一部分臭味。2、芥末調味料:綠芥末1/3管;白醋1勺;白...
麻椒蘿蔔怎麼做
02-01
1、食材:豬肉丁、白蘿蔔、蒜末、剁椒。2、調料:花椒、豆瓣醬、料酒、白糖、生抽、水澱粉、香油。3、白蘿蔔切成丁狀,放入沸水中煮10分鐘,撈出瀝乾水分,保留一小碗煮蘿蔔的水備用。4、燒熱油鍋,小火爆香花椒,轉大火放入豬肉丁...
蘿蔔炒茄子的做法
01-09
1、主料:酸蘿蔔100g,茄子100g3人份。輔料:食鹽適量,醬油適量,調和油適量。2、茄子洗淨,切轉刀塊。蘿蔔洗淨,去皮,切片。3、鍋中放油,入蘿蔔炒。4、加入茄子,一起炒。不斷地炒,炒至茄子變色。5、加適量的鹽和醬油。再稍稍加點水,炒...
醃蘿蔔條如何醃 - 醃蘿蔔條怎麼醃
01-08
1、材料:青蘿蔔,姜粉,精鹽,白糖,辣椒麪,芝麻,花椒粉,胡椒粉,生抽各適量。2、蘿蔔削去根鬚,洗淨,切成5釐米長、1釐米見方的條,晾曬至八成幹。3、曬好的蘿蔔條用開水洗去上面的浮塵,瀝乾水分。4、加入精鹽、胡椒粉,花椒粉,少許白糖,姜粉...
沙窩蘿蔔如何吃 - 沙窩蘿蔔怎麼吃
01-02
1、生吃沙窩蘿蔔的水分和糖分含量都比較高,吃起來口感是十分脆嫩多汁、水多無渣、甘甜微辣的,所以一般來説可以將沙窩蘿蔔用來作為水果用來生吃,這樣也能減少營養成分的流失。2、煮熟吃除了生吃之外,沙窩蘿蔔也可以像普通...
蘿蔔大骨湯的做法
01-28
1、主料:大骨1根。2、輔料:蘿蔔1節。3、配料:生薑1塊、料酒1勺、雞精1小勺、鹽半小勺。4、先把骨頭洗淨,加水,料酒燒開焯一遍。5、洗淨上面的血沫。6、生薑切成片。7、焯好的豬骨加清水,生薑,料酒燒開。8、改小火燉至骨頭上...
製作炒酸蘿蔔的方法
01-04
1、原料:酸蘿蔔、黃花菜、小米椒、幹辣椒、姜、生抽、雞精。2、黃花菜清水浸泡半小時。3、酸蘿蔔姜切條。4、小米椒切圈。5、肉可以用新鮮豬肉切條,我這裏用的肥臘肉,起鍋用水末過鍋底放肉姜幹辣椒一起小火炒目的濕噠幹...
櫻桃蘿蔔種植施肥技巧 - 櫻桃蘿蔔有哪些高產種植技巧
01-09
1、整地施肥。在種植前要懇求深耕,曬土,利用太陽殺死土壤中殘留的病菌、蟲卵,在平整精密,施肥均勻。而這時肥以基肥為主,一般每畝施入腐熟雞糞肥或優質圈肥2000公斤,在施肥要深耕耙細整平作畦,這樣可以直接播種。基肥是能為...
韓國泡菜蘿蔔按如下做法 - 韓國泡菜蘿蔔的做法
01-08
1、將白蘿蔔切塊,可以保留皮,用鹽水浸泡3個小時,撈出,晾乾水。2、準備大蒜子若干,用擀麪棒把它們搗碎。3、小葱切成長段,胡蘿蔔切絲,用個有蓋的大碗把小葱,胡蘿蔔放入,再放入辣椒粉、鹽、雞精,攪拌均勻。4、最後放入白蘿蔔,放入...
蘿蔔丸子蒸着吃做法
01-07
1、用料:白蘿蔔1個、木薯粉100g、五花肉150g、胡椒粉2g、生抽5g、鹽2g、葱花適量。2、蘿蔔切絲,五花肉剁成泥。3、蘿蔔絲和五花肉泥混合,加胡椒粉、生抽和鹽調味。4、加木薯粉,揉成團。5、搓成一個個丸子,裹上乾粉。6、放...
蘿蔔生吃有什麼好處
01-02
1、增強免疫力:白蘿蔔雖然在我們日常生活中很常見,但是它的功效真的是很大,可以抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。2、促消化:並且我們都知道蘿蔔是可以促進消化的,相信很多人都聽過,蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部...
教你蘿蔔燒排骨的做法 - 蘿蔔燒排骨的做法
01-28
1、原料:豬排骨500克,蘿蔔500克,醬油20克,料酒5克,鹽4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,澱粉5克,油50克。2、蘿蔔切絞成塊,葱切段,薑切片。3、炒鍋上火,放油將葱、姜和蘿蔔放入,煸炒至上色加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和清水。4、...
快拌蘿蔔皮做法步驟
01-11
1、準備用料。蘿蔔、鹽、辣椒、花椒、醋、雞精、食用油。2、將蘿蔔洗淨,削去蘿蔔做外層的薄皮。3、再把蘿蔔皮削下來,用刀片成大小合適的塊。4、放入大碗中,加入鹽攪拌均勻醃製20分鐘。5、倒掉醃製出的水分,加入醋、雞精...
能用蘿蔔做什麼菜 - 白蘿蔔的做法大全家常菜
01-04
1、脆爽蘿蔔丁,材料:白蘿蔔一根,胡蘿蔔一根,白醋適量,白糖適量,鹽適量,小米椒四隻,檸檬數片(可選)。做法:胡蘿蔔去皮切丁,白蘿蔔帶皮切丁,放入鹽醃製一小時待出水,然後擠幹水分。放入糖、鹽、白醋、小米椒和檸檬,攪拌均勻。排入帶...
蘿蔔籽的功效與作用
01-08
1、蘿蔔籽,入脾、胃、肺經。具有消食除脹,化積行滯的功效。可以治療食積氣滯引起的噯腐吞酸,腹脹腹痛等。能降氣定喘,可以治療肺氣不降的咳喘。能化積消食,降氣化痰,止咳平喘,特別適合咳嗽痰喘、胸悶兼有食積的病證。能消食...
吃蘿蔔為什麼會愛放屁 - 吃蘿蔔放屁是什麼原因
01-11
1、因為蘿蔔具有下氣的作用,下氣就可以使腸胃內的氣體通過肛門排出,讓肚子裏的脹氣得到緩解,從而改善腹脹的現象。由此可見,對於一些腹脹和便祕人士來講,多吃一些白蘿蔔其實是有益處的。2、白蘿蔔的主要成分是澱粉酶,具有疏...
沙窩蘿蔔怎麼吃
01-02
1、生吃沙窩蘿蔔的水分和糖分含量都比較高,吃起來口感是十分脆嫩多汁、水多無渣、甘甜微辣的,所以一般來説可以將沙窩蘿蔔用來作為水果用來生吃,這樣也能減少營養成分的流失。2、煮熟吃除了生吃之外,沙窩蘿蔔也可以像普通...
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