烤箱的內容

1、食材：牛排最多2.5釐米厚、鹽少量、橄欖油少量、牛排醬適量、黑胡椒少量。2、先在牛排上兩面抹上橄欖油，然後在牛排上撒少量鹽巴。同時用將平底鍋開大火預熱。烤箱開180到200度預熱。3、將牛排的一面放入平底鍋中煎15...

1、低筋麪粉260克、雞蛋50克、生雞蛋黃1個、白砂糖15克、酵母4克；準備好材料和份量，做麪包糠想要顏色黃一點，多加一個蛋黃，不加也行。2、把材料全部放進麪包機，啟動標準麪包程序。3、兩個小時後，麪包做好取出放涼，因為用的低...

1、九陽烤箱做蛋撻需以二百三十攝氏度預熱五分鐘。2、材料：低筋麪粉一百克，黃油十五克，水五十克左右。3、做法：麪粉、黃油、水混合，拌成麪糰，用保鮮膜包起麪糰，鬆弛二十分鐘；將黃油用塑料膜包嚴；案板上施薄粉，將鬆弛好的麪糰用...

1、先把烤箱的基本條件控制好。2、將烤箱的烤板調整為石板加烤網。目的是用石板長時間預熱來增加烤箱的蓄熱和温度的穩定性來彌補彌補温度的不足。3、烤箱的上層放加了適量鵝卵石的不鏽鋼盤。烤制時通過過預熱讓鵝卵...

1、原料：低筋麪粉200g，黃油120g，糖粉50g，細砂糖30g，雞蛋1個。2、首先常温下融化黃油；3、將糖粉和糖放入黃油中，用打蛋器打勻；4、分三次加入蛋液，每次打勻；5、篩入低筋麪粉；6、用抹刀將麪粉、黃油和糖粉與雞蛋混合物混合；7、將混合...

1、用料：麪粉200克、轉化糖漿150克、花生油50克、梘水5克、鴨蛋黃若干個、白蓮蓉160克、紫薯餡240克、雞蛋黃1個。2、準備好材料。鴨蛋黃白酒過一下（也可以噴一下）沒有噴壺，放進碗裏過一下。烤箱180℃預熱兩分鐘，然後上下...

1、烤全雞。用料：全雞1只、料酒50ml、鹽2湯匙、花椒粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、檸檬1/4個、生抽30ml、八角3枚、孜然5g、迷迭香末適量、幹辣椒適量、薑汁適量、蒜末適量、蜂蜜適量。做法：將雞剁掉雞爪，開膛洗淨、瀝乾，用鹽...

1、食材：純牛奶1800毫升、酸奶發酵菌2克、白砂糖100克、100毫升的酸奶瓶20個。2、準備鮮牛奶，酸奶發酵菌，白砂糖用料理機打成糖粉，糖粉放入牛奶一攪拌就化了，不需要加熱牛奶，特省事。3、酸奶瓶洗淨，控幹水分，放消毒櫃高温殺菌...

1、醃魚，記得給魚身切口，魚對半開，1勺料酒，胡椒粉摸在魚身，姜放在魚底和魚身，醃製30分鐘。2、醃魚過程中。把藕，黃瓜，藕片，金針菇焯水。記得最後再放金針菇。焯水之後，撈出來。然後拿出燉鍋，把煮好的菜鋪底，再表面放切瓣的洋葱，還...

1、材料。魷魚肚子兩條，烤肉醬適量，豆瓣醬適量，料酒適量，燒烤料適量，白芝麻適量。2、魷魚洗淨，去掉肚子裏的內臟等贓物。去掉頭須（可以烤，也可以用來做其他菜）。3、魷魚肚子切開成一片。4、一個魷魚切四片。5、加入烤肉醬、豆...

目錄部分1：做好清潔烤箱的準備1、把烤箱裏的東西都拿出來。2、擦掉大塊食物殘渣或剛濺出的液體。3、把報紙或舊毛巾鋪在烤箱前的地面上。4、開啟烤箱的自動清潔功能。部分2：使用清潔劑1、將小蘇打和水配製成簡單的清潔...

怎麼用烤箱烘乾桑葚：1、在製作時要準備自然成熟的新鮮黑色素，而且要保證無蟲種無腐爛，在採摘桑葚以後還要把多餘的葉子與柄全部去掉，再把它放到清水加少量食用鹽調勻，以後浸泡半小時，取出以後瀝乾水分。2、把烤箱設置成180...

1、關閉電源總閘，不要只拔掉烤箱的電源。千萬不要打開烤箱門，否則空氣進入會加重火勢。2、取出滅火器，再拔出保險銷。3、最後對準火源噴射。安全維護電烤箱需要做到以下四點：1、電烤箱使用前要認證檢查其安全狀況，發現故障...

1、食材：秋葵(若干)、粗鹽(1勺)、糖(1勺)現磨黑胡椒粉(少許)、辣椒粉(少許)無鹽黃油(若干)。2、用鹽磨去秋葵上絨毛，再洗淨用紙巾擦乾。修剪秋葵的頂端，但不切莢。3、在一個小碗裏，把鹽，辣椒粉，糖，黑胡椒，攪拌混合均勻。4、將...

1、需要1小時左右。2、主料：土豆。3、配料：葱薑蒜粉、鹽、醬油、孜然粉、燒烤醬、胡椒粉、辣椒粉、紅糖。4、步驟：土豆切片不切斷；兩邊擺上筷子，保證不斷；加入所有配料，在每片土豆上塗均，醃20分鐘；放入烤箱，250度，1小時後拿出即...

烤箱做蛋撻是不可以不做蛋撻皮的，蛋撻皮對於用烤箱做蛋撻是十分必要的，要是沒有蛋撻皮，做出來的蛋撻不僅外觀欠佳，而且味道也會有所缺失。烤箱做蛋撻的方法如下：1、在一個乾淨的容器裏放入淡奶油和牛奶，攪拌均勻，再加入細砂...

1、用巖棉保温板製作一個箱體，安裝好門。根據需要的工作温度和箱體的大小安裝電熱管。温控部分要求不嚴可以用機械温控開關2、要求恆温好的用温控表、温度探頭3、配上固態繼電器(或接觸器)。如要自動控制加熱時間在裝...

1、烤箱預熱是為了讓食物在放進烤箱前，烤箱就已經達到所需的温度。如果不經過預熱，直接把食物放進去烤焙，此時加熱管全力加熱，食物會面臨受熱不均、水分流失、表面容易烤焦等問題，影響品質。2、除此之外，預熱可以使食物快速...

1、用料：黃油58克;蔓越莓70克;奶粉45克;餅乾160克;棉花糖120克;各類堅果(隨個人喜好)70克;水飴36克;裝飾奶粉(表面)適量2、各類材料稱好份量放在烤盤中。將餅乾、蔓越莓、堅果放入烤箱，烤箱可以調為70度長通狀態，保證餅...

1、烤箱油垢如何清理：首先拔下烤箱電源，清空烤箱。單獨清理烤架和烤盤，先用熱水浸泡，然後用濕布、洗潔精擦拭清潔，再用水沖洗乾淨。2、烤箱內部的話，可以將小蘇打和少量清水混合調至濃稠狀態，然後均勻的抹在烤箱內壁和玻璃門...

夾心餅乾很多人都喜歡吃，只是大家習慣在外面買，其實在家裏自己做也很有樂趣，今天介紹大家一款香橙乳酪夾心餅乾，這是一款非常有特色的夾心餅乾，甜香可口，非常好吃。烤箱烤餅乾食材：餡料：橙皮10克，奶油奶酪40克，黃油8克，糖粉15克...

1、準備原料，高精麪粉300克，雞蛋2個，白糖50克，可加蜂蜜，食用油20克，食鹽5克，酵母粉5克，清水。2、首先需要將水、食用油、雞蛋、白糖、酵母粉、食用鹽等放入盆中攪拌均勻。3、然後再放入麪粉，攪拌揉麪，將麪糰揉至表面看見絲狀物...

1、食材：牛肉600g、薑片5片、花椒一、辣椒麪1勺、胡椒粉等少許、醬油2勺、蠔油2勺、糖一勺、料酒3勺。2、新鮮牛肉約600克，最好買這種有豎條紋的純瘦肉，不要買有筋膜的。切成手指粗細的長條，牙口好的順着豎條紋切，有撕咬的...

1、烤土豆串主料：土豆(一個)、洋葱(一個)、紅椒(一個)調料：鹽(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)材料備好。全部洗淨，切成差不多的大小。土豆切厚片。坐鍋燒水放一勺鹽。水開了之後加入土豆先煮3分鐘。接着加入洋葱和紅椒...

1、肥瘦相宜的豬肉切片，洗淨，泡在清水中半個小時，泡好的肉肉要瀝乾水份。用烤肉醬將肉肉醃製一個小時以上，然後烤盤裏鋪錫紙，將肉片碼好，烤箱預熱，200度，烤20－30分鐘。2、常用的醃肉料：蒜頭15粒加2大匙油爆至微黃取出，另起鍋將醬...