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1、原料:番茄2個,大個洋葱1個,調料若干。
2、番茄去皮切小丁,洋葱切圈。
3、鍋燒熱,入油,炒香蒜末,倒入番茄丁,煸炒至成貌似番茄醬的樣子。
4、倒入洋葱圈,放鹽、胡椒、一點點生抽。
5、用番茄皮做兩朵小花,當盤飾。
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