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1、首先把洋葱洗乾淨,去掉外皮,切成洋葱圈。
2、砂鍋裏放入花生油,燒熱。
3、放入薑片和臘肉煸炒。
4、放入洋葱圈,加一點醬油繼續煸炒。
5、加鹽調味,煸炒均勻即可關火,裝盤即可。
6、一道好吃又下飯的幹鍋洋葱圈就完成了。
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