怎麼做洋葱圈 - 如何炸制超美味洋葱圈

1、原料：洋葱2個、雞蛋1個、鹽、十三香、麪粉、麪包糠。

2、首先將洋葱去掉硬皮，切成片，取出圈。

3、然後碗中打一個雞蛋，加鹽和十三香調勻，再準備麪粉和麪包糠，洋葱圈先沾蛋液，再沾一層面粉，再沾一層蛋液，最後裹上面包糠。

4、起鍋燒油，油熱下鍋炸，炸至有洋葱香味即可出鍋。