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1、豆角適量,油適量,豆瓣醬適量,蒜末適量,小米椒適量,生抽中勺。
2、豆角掰成小段。
3、油熱下豆角炸。
4、炸熟撈出備用。
5、鍋留底油,下豆瓣醬,倒入蒜末小米椒,爆炒至香。
6、下入豆角,翻炒均勻,中勺生抽。
7、再次翻炒均勻,完美出鍋。
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