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1、準備材料:豆角200克、豬肉150克、薑絲、食鹽、五香粉、雞精各少許。
2、豬肉洗淨切好、豆角洗淨摘好。
3、起鍋,倒入食用油。
4、油熱後,將準備好的豬肉倒入翻炒。
5、豬肉炒至變白,盛出備用。
6、鍋中倒食用油,油熱後,將豆角倒入翻炒。
7、豆角翻炒變色後,再將豬肉倒入一起炒。
8、兩分鐘左右,就可以放入生抽、耗油、鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。
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