麻花絲瓜粉絲湯

1、準備好麻花、絲瓜、粉絲、蒜。

2、絲瓜去皮、切滾刀塊；麻花掰成小段，蒜拍破備用。

3、鍋中油熱，爆香蒜瓣。4、倒入絲瓜翻炒。

5、倒入開水（高湯更好）；加少許鹽。

6、粉絲用冷水衝一下，放入湯水中。

7、加入蒸魚醬油。

8、最後倒入麻花，煮2分鐘。

9、加入黑胡椒粉，調好味，盛入碗中即可。