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1、將粉絲拿出來,用熱水泡開。
2、準備好適量的葱薑蒜,這樣都切碎,不需要放在一起。
3、鍋內倒油後,放入開水,加入適量的食鹽,放入姜蒜,大火煮開。
4、煮開後放入泡好的粉絲即可。
5、在煮開的基礎上直接敲入一個雞蛋,然後攪散即可。再放入適量的牛肉醬。
6、然後關火,在起鍋的時候放入適量的葱段即可。
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