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材料
布丁粉:30克; 牛奶: 300克;雞蛋黃: 2個; 白糖:25克;
香滑布丁的做法
準備材料
布丁粉加白糖攪拌好
蛋黃中加入50克牛奶
攪拌好
鍋中放入250克牛奶加熱至沸騰
下入布丁白糖粉攪拌
下入蛋黃牛奶液攪拌好,動作要快,最好煮開
攪拌好的樣子
將攪拌好的布丁液過濾
倒入模具中,放冰箱冷藏2個小時稍裝飾即可
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