濕炒河粉的做法竅門

1、食材明細：手工河粉300克，牛肉245克，沙茶醬適量，鹽適量，蠔油適量，醬油適量，花生油適量，生粉適量。

2、牛肉切片，放入鹽，蠔油，生粉，醬油，花生油，拌均。

3、芥蘭切好備用。

4、沙茶醬，生粉，調好醬料備用。

5、河粉倒入醬油攪拌均勻備用。

6、熱鍋下油把芥蘭翻炒，加入適量的鹽。

7、加入牛肉翻炒。

8、把河粉倒入翻炒，後放入調好醬料。