黃油口蘑怎麼做 - 做黃油口蘑教程

1、材料：口蘑330克，黃油30克，食鹽2克，香葱少許，黑胡椒碎1克，白皮蒜8克，生抽5毫升。

2、口蘑放入鹽水中浸泡5分鐘。

3、黃油、香葱、黑胡椒粉、白皮蒜備用。

4、口蘑菇切片，蒜頭和香葱切碎，黃油備好待用。

5、鍋中把黃油融化，加入蒜蓉和葱白煸出香味兒。

6、倒入菇片，中小火煸至軟身。

7、加入醬油、食鹽炒勻，最後灑入黑椒粉炒勻即可。