1、準備食材:蘑菇切成小塊、香菜切成小段、大蒜切成片、小葱切成葱段;
2、起鍋熱油,加入葱和蒜片爆香;
3、再加入切好的鮮口蘑,炒至五成熟時加入適量生抽,繼續翻炒給口蘑上色;
4、然後加入一勺白糖和少量食鹽翻炒均勻;
5、接着加入葱花和香菜翻炒均勻;最後加入一點水澱粉勾芡即可。
1、準備食材:蘑菇切成小塊、香菜切成小段、大蒜切成片、小葱切成葱段;
2、起鍋熱油,加入葱和蒜片爆香;
3、再加入切好的鮮口蘑,炒至五成熟時加入適量生抽,繼續翻炒給口蘑上色;
4、然後加入一勺白糖和少量食鹽翻炒均勻;
5、接着加入葱花和香菜翻炒均勻;最後加入一點水澱粉勾芡即可。