材料
魚肉:1小塊;西紅柿:半個;大米粥:1小碗;小白菜:適量; 高湯: 適量;植物油: 適量; 料酒:適量;食鹽:少許;
魚泥青菜番茄粥的做法
魚肉蒸熟,去刺壓成泥
青菜洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎,番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎
將番茄先加入備好的高湯內煮爛熟,再加入米粥,魚泥、菜心泥、料酒用小火燉開,加入熬熟的植物油和少量鹽即成
材料
魚肉:1小塊;西紅柿:半個;大米粥:1小碗;小白菜:適量; 高湯: 適量;植物油: 適量; 料酒:適量;食鹽:少許;
魚泥青菜番茄粥的做法
魚肉蒸熟,去刺壓成泥
青菜洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎,番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎
將番茄先加入備好的高湯內煮爛熟,再加入米粥,魚泥、菜心泥、料酒用小火燉開,加入熬熟的植物油和少量鹽即成