1、主料：西芹適量。
2、輔料：仔姜適量、鹽適量。
3、三根西芹洗淨，斜切成片。
4、準備一塊仔姜，切成絲備用。
5、豬油適量，大火化開。
6、薑絲放入鍋中炒散。
7、西芹下鍋翻炒斷生，調入適量食鹽，裝盤即可。
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炒西芹怎麼做
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