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1、準備海米、西芹及調味品適量。
2、首先將西芹切片,鍋中放水燒開後加入一勺鹽,將西芹放入開水中,焯2分鐘然後放入冷水中過涼;
3、然後把海米放入水中焯1分鐘後過涼,然後與西芹拌在一起,加入適量的鹽與香油即可食用。
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