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家常燉草魚如何做?本文將做介紹。
工具/材料
草魚500克,青紅椒50克,奧爾良醃料適量,生抽適量,料酒適量,蠔油適量
操作方法
草魚切塊,加入奧爾良醃料、料酒、生抽、蠔油,抓勻醃製10分鐘。
電飯鍋倒入少許油,鋪薑片、洋葱、金針菇,倒入魚塊和醃料。
倒半瓶啤酒,蓋蓋煮20分鐘。
撒上青紅椒,就做好了。
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