1、主料:通菜500克,蒜蓉30克,輔料:花生油4毫升,鹽3克。
2、準備好新鮮通菜,去老黃葉,老梗,洗淨;
3、清水浸泡通菜5分鐘;
4、蒜剁碎,熱鍋,倒油,煸香蒜末;
5、倒入洗淨瀝乾水的通菜爆炒;
6、爆炒至熟,放鹽炒均即可。5分鐘搞定出鍋。
1、主料:通菜500克,蒜蓉30克,輔料:花生油4毫升,鹽3克。
2、準備好新鮮通菜,去老黃葉,老梗,洗淨;
3、清水浸泡通菜5分鐘;
4、蒜剁碎,熱鍋,倒油,煸香蒜末;
5、倒入洗淨瀝乾水的通菜爆炒;
6、爆炒至熟,放鹽炒均即可。5分鐘搞定出鍋。