1、主料:螃蟹,輔料:蒜蓉、葱末、紅色小辣椒。
2、把螃蟹洗淨,切塊,擺盤,蟹殼放中間很漂亮的
3、把搗好的蒜蓉,葱末,小辣椒調好味,用小勺子塗到每塊蟹肉上,鹹淡根據自己的喜好
4、入鍋蒸,大火20分鐘就可以了。起鍋放上香菜葉,更好看,喜歡酸辣的朋友可以自己再調蘸料碗,蘸着吃。
1、主料:螃蟹,輔料:蒜蓉、葱末、紅色小辣椒。
2、把螃蟹洗淨,切塊,擺盤,蟹殼放中間很漂亮的
3、把搗好的蒜蓉,葱末,小辣椒調好味,用小勺子塗到每塊蟹肉上,鹹淡根據自己的喜好
4、入鍋蒸,大火20分鐘就可以了。起鍋放上香菜葉,更好看,喜歡酸辣的朋友可以自己再調蘸料碗,蘸着吃。