1、主料:芥菜頭4個。調料:食鹽適量,醬油適量,醋適量,雞精適量,生抽適量,剁椒適量。
2、做法:新鮮的芥菜疙瘩去皮備用;
(2)芥菜疙瘩切成絲放入盤中;
(3)芥菜疙瘩絲中加入鹽、生抽、醬油、醋、雞精和剁椒,拌勻即可;
(4)拌好的的芥菜絲立刻就能食用,但是醃製一天後味道更好。
1、主料:芥菜頭4個。調料:食鹽適量,醬油適量,醋適量,雞精適量,生抽適量,剁椒適量。
2、做法:新鮮的芥菜疙瘩去皮備用;
(2)芥菜疙瘩切成絲放入盤中;
(3)芥菜疙瘩絲中加入鹽、生抽、醬油、醋、雞精和剁椒,拌勻即可;
(4)拌好的的芥菜絲立刻就能食用,但是醃製一天後味道更好。