1、主料:豬蹄1個。輔料:南瓜1塊。調料:食鹽適量、味精適量、姜適量、水適量。
2、豬蹄治淨後斬成小塊飛水。
3、南瓜去皮洗淨,切成小塊。
4、將南瓜和豬蹄一起放入砂鍋中。
5、放入幾片姜。
6、加適量清水,大火煮沸後,改小火燉爛。
7、加入鹽,味精調味即可。
1、主料:豬蹄1個。輔料:南瓜1塊。調料:食鹽適量、味精適量、姜適量、水適量。
2、豬蹄治淨後斬成小塊飛水。
3、南瓜去皮洗淨,切成小塊。
4、將南瓜和豬蹄一起放入砂鍋中。
5、放入幾片姜。
6、加適量清水,大火煮沸後,改小火燉爛。
7、加入鹽,味精調味即可。