如何做家常拌蘿蔔 - 家常拌蘿蔔教程

1、白蘿蔔去皮、洗淨，切成片，先把它水煮熟，然後控水，放涼。

2、等待白蘿蔔放涼這段時間準備調料。將香菜洗淨剪碎，和刨成絲的胡蘿蔔一起放在碗裏。

3、放入花生米，喜歡多少放多少，不佔味，青椒洗淨、去頭去芯，切成丁加入。

4、取2個葱頭、4瓣蒜頭拍碎切丁放入，再加1勺生抽、2勺陳醋、1勺白醋、半勺香油、適量白砂糖、少量鹽和辣椒醬。

5、白蘿蔔涼了後，把上面的拌料全倒入，攪拌均勻即可。