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1、把豆角洗淨切斷備用,把胡蘿蔔洗淨切斷,肉片備好。
2、用油把肉片翻炒變色,用葱花蒜沫醬油爆鍋。
3、放入豆角胡蘿蔔,翻炒變色,加水放入調味料,中火燜至2o分鐘,使湯吸入菜中,豆角熟透,翻炒均勻即可出鍋,菜好裝盤上桌。
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