材料 啤酒一瓶,土豆,五花肉,八角,香葉,桂皮,生抽,老抽,冰糖 做法 1.土豆去皮切大塊,過油,這樣就不會太油膩。五花肉淖水,切大片 2.熱油炒香淖過水的五花肉,加啤酒,八角,香葉,桂皮,煮開後加冰糖,生抽,老抽大火煮開,轉小火燉至
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
五花肉:1塊;土豆:2個; 冰糖:適量;啤酒:1罐;香葉:3片;色拉油:適量;生抽:適量;老抽:適量;八角:1個;桂皮:2塊;
用筷子夾起來也會抖三抖的晶亮紅燒肉,一個祕訣是炒糖色,一個祕訣是啤酒,具體操作全都交代在這裏了。
啤酒土豆燒肉的做法
微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,説有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧
啤酒一瓶,土豆去皮切大塊,過油,這樣就不會太油膩
微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,説有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧
五花肉焯水,切大片,八角,香葉,桂皮,生抽,老抽,冰糖
微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,説有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧
熱油炒香焯過水的五花肉,加啤酒,八角,香葉,桂皮
微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,説有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧
煮開後加冰糖,生抽,老抽大火煮開,轉小火燉至土豆熟,最後大火收汁即可
微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,説有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧