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肉絲雞蛋湯怎麼做好吃 - 肉絲雞蛋湯如何做好吃

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肉絲雞蛋湯如何做好吃 肉絲雞蛋湯怎麼做好吃

1、原料:裏脊肉、榨菜、胡蘿蔔雞蛋、葱花、醬油。

2、肉、胡蘿蔔、榨菜切絲,雞蛋打散。

3、熱鍋涼油加葱花爆香,加入肉絲炒發白。

4、加入胡蘿蔔翻炒幾下。

5、再加入榨菜絲,因為胡蘿蔔比較吃火,所以先加胡蘿蔔後加榨菜。

6、加一湯匙醬油,鍋中加適量水燒開淋入雞蛋液,肉絲蛋花湯就大功告成了。

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