1、酸木瓜能健胃消食，健胃消食是酸木瓜的重要功效之一，它含有的木瓜蛋白酶可以把人體內的脂肪酸分解，而它含有的天然的酵素還能促進蛋白質的分解和消化，人們平時食用酸木瓜也就起到了促進消化的重要功效，對消化化不良和脾胃不和都有一定的調理作用。
2、酸木瓜能抗癌，抗癌也是酸木瓜的重要功效之一，酸木瓜中的番木瓜鹼是一種天然的抗癌成分，它能減少病毒對人體細胞的傷害，也能阻止亞硝酸胺的生成，平時食用以後可以讓癌細胞的產生概率大大下降，從而也就起到了不錯的抗癌作用。
3、酸木瓜能保護肝臟，酸木瓜可以保護人類的肝臟，它含有獨特的護肝降酶，能提高肝臟的解毒能力，也能避免脂肪在肝臟堆積，對肝炎和脂肪肝以及肝硬化等多種肝病都有一定的預防功效。另外酸木瓜中的木瓜酶還能促進乳腺發育，有一定的催奶作用，適合產後少奶或者無奶的女性食用。
