營養早餐的原則有哪些

古人説的好，一日之計在於晨，對於我們上班族來説就應該是早餐了吧。但是我們往往會忽略它的重要性，隨便在路邊買點或者乾脆不吃就着急上班去了。不吃早餐一天的工作效率就會很低，所以稍微花些時間為自己準備一份營養健康的早餐吧，可以原則有哪些呢，我們一起來看看吧。

步驟/方法：

營養要均衡：穀物，蔬菜水果各佔三分之一。穀物説起來就很簡單了，中國人愛吃的饅頭、粥，外國人的土司麪包和麥片等等，水果蔬菜就不用説啦。

清爽好消化：大早上起來吃那些油膩的油餅啊炸糕啊相信大家都會覺得胃裏不舒服。早上吃的太油膩反而會容易疲勞。不易消化的食物又會加重剛復甦的腸胃的負擔，一整天都沒精神。

多吃素：早上吃素對身體有益，也符合我們現在環保的觀念嘛，但是必須要和蔬菜和穀物相互搭配才能起到更好的作用哦，不然營養不夠可不行。