1.放些什麼調料：煮的時候除了姜什麼都不放是最好的（適量的放，不然成薑湯了），下番茄的時候放鹽就可以了，吃的時候放胡椒粉，味道很好，根本不要味精！有人喜歡在湯裏面放黃酒、料酒去腥，但是我很不喜歡這個味道，我只是放姜。 2、要燉好長
準備材料：排骨、西紅柿、鹽、姜、葱。
給你介紹個又簡單又好吃的做法，正好我那天剛做了呢，真不錯！ 材料：小排骨，西紅柿，葱，姜，胡椒粉，糖 製作方法：1、將小排骨切約五公分段，西紅柿切同等規格的小塊，姜拍破待用。 2、鍋裏坐水燒沸，將排骨下鍋滌一下撈出，（一定要沸水下鍋
在鍋內倒適量的清水，把排骨放進去，漂去血水。兩三分鐘後撈出排骨，並清洗乾淨。
番茄燉排骨 材料: 新鮮排骨1斤左右，根據吃的人的多少來計算量的大小了(我和老公是兩個人，一鍋排骨大概能吃3燉，還有別的菜啊！)一塊姜 一個番茄 鹽少許 準備工作： 先將排骨切塊，放入鍋中，仔細用水沖洗幾遍，一塊一塊的洗，把浮在外面的血和
然後把西紅柿洗淨切大塊，在鍋中倒入水、排骨、西紅柿、生薑片，用大火煮，煮開後轉小火煲半小時左右。
1、排骨用清水漂去血水清洗乾淨，西紅柿洗淨切大塊 2、鍋內放清水，下漂去血水的排骨，兩三分鐘後撈出排骨清洗乾淨 3、砂鍋內放清洗乾淨的排骨，放清水、生薑片、葱斷兒，大火煮開後轉小火煲半小時左右 4、把切成大塊的西紅柿放入排骨湯裏，再開
將煲好的番茄排骨湯盛到小碗中，就可以享用了。
我覺得適當就好，我個人覺得排骨燉爛反而不好。以下是做法 排骨500克，番茄250克，番茄醬40克，薑片少許，鹽適量，料酒1小匙 製作方法 1、排骨在清水中適當的泡一泡，以泡去多餘的血水，然後洗淨; 2、洗好的排骨需要汆燙2分鐘，撈起用涼開水衝去
擴展閲讀，以下內容您可能還感興趣。
番茄牛排骨湯怎麼做好吃，番茄牛排骨湯的家常做法
1.準備好各種材料
2.沸水焯下牛排骨，去掉血水
3.西紅柿洗淨剝皮並切小塊
4.熱鍋冷油
5.將西紅柿放進去翻炒出汁
6.將牛排骨一起翻炒
7.加適量生抽
8.倒入高湯或者清水沒過排骨
9.移鍋，為省時間，我將放在電壓力鍋內煮，加兩片生薑去腥，蓋鍋按鍵。我按的是蹄筋鍵，大約半小時吧
10.最後可以開鍋了再將馬鈴薯切塊放進去，這時候只要稍微再煮一會，馬鈴薯就爛了
怎麼把番茄排骨湯的湯熬得濃
用料
排骨 500克
番茄 250克
番茄醬 40克
薑片 少許
鹽 適量
料酒 1小匙
番茄排骨湯的做法
排骨在清水中適當的泡一泡，以泡去多餘的血水，然後洗淨
洗好的排骨需要汆燙2分鐘，撈起用涼開水衝去血水、血沫備用
取來湯鍋，置火上，加適量開水，放入薑片，排骨，料酒，燉至排骨爛熟，這個過程大概需要1-1.5小時
待排骨爛熟時，再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉上一會就可以關火盛出了。在燉肉的時候，如果早放鹽的話，肉則不易燉爛，所以鹽要後放
玉米番茄排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
排骨1斤
番茄3個
甜玉米2顆
輔料
姜
2塊
鹽
1勺
食用油
適量
番茄玉米排骨湯的做法
1.
先準備食材，把排骨去一下血水。
2.
把姜塊拍爛，鍋裏放少許油，把油燒熱，放一小塊薑片，然後放入排骨鍋裏翻炒3分鐘。
3.
在鍋里加入開水，再次燒開，換一口湯鍋，再放入一塊薑片，開小火燉20分鐘。
4.
在這20分鐘可以準備把玉米切塊，把西紅柿用開水燙下，去皮切塊。
5.
然後把番茄先放入鍋裏，把番茄跟排骨燉半小時左右，把番茄燉爛，然後放入玉米。再燉半小時左右。
6.
起鍋前5分鐘放入少許鹽，就可以出鍋了，。
番茄白蘿蔔排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
西紅柿4只
排骨2塊
白蘿蔔1個
葱一捆
姜1個
番茄白蘿蔔排骨湯的做法
排骨洗淨，放入電飯煲內由冷水開始煮，煮至變色，撇去血沫。另起一鍋冷水，加葱姜、鹽，開煮番茄白蘿蔔排骨湯的做法 步驟1
加油熱鍋，下切好的西紅柿，加鹽加糖，爆炒。不要加水，燜至番茄汁夠燒湯番茄白蘿蔔排骨湯的做法 步驟2
倒掉2/3的排骨湯，加入西紅柿和番茄汁，燜一刻鐘即可番茄白蘿蔔排骨湯的做法 步驟3
綠豆西紅柿燉排骨怎麼做好吃又簡單，做法
主料：排骨250克
輔料：洋葱1/2個、西紅柿1個
調料：食鹽1/2茶匙、葱1段、姜2塊、蒜4瓣、八角1個、花椒十幾粒、桂皮1塊、幹辣椒4個、料酒1/2湯匙、老抽1/2湯匙、胡椒粉1茶匙
綠豆西紅柿燉排骨的做法
1、排骨入清水中加熱煮開焯去血水撈出備用
2、熱油炒香花椒、八角、桂皮、姜葱蒜
3、下入西紅柿和洋葱同炒出香味
4、加入焯好的排骨同炒
5、加入胡椒粉
6、淋入料酒
7、加入老抽
8、加入適量的清水轉入燉鍋中大火煮開轉中火燉半小時
9、加入筍尖和幹辣椒再接着燉二十分鐘，起鍋前加入鹽即可
綠豆西紅柿燉排骨
