山藥胡蘿蔔排骨湯 做法 1、排骨洗淨，用水淖一下去掉血水。 2、山藥去皮洗淨切小塊。 3、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。 4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋，加足量的水。大火，上氣七八分鐘關火悶一下，出鍋里加點鹽就OK了
準備材料：排骨、山藥、胡蘿蔔、姜。
紅蘿蔔是泄氣的，而山藥是補氣的，相互使用會抵消一部分補氣健脾等作用，所以不能聯合使用，山藥有具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神的作用，可以使用，藕清熱，涼血，散瘀的作用，屬於涼性食物，多了容易
首先倒入適量的水在鍋中，煮沸後，把排骨放鍋中焯一下水。
可以，以下是山藥燉排骨加胡蘿蔔的具體做法。 主料：胡蘿蔔山藥排骨黑木耳 輔料：料酒適量、鹽適量 步驟： 1、將排骨剁碎 2、用清水浸泡出血水 3、將黑木耳浸泡泡發 4、將山藥和胡蘿蔔去皮，切大塊 5、將排骨放進鍋裏 6、加入生薑然後煮開，換水
然後把排骨撈起來後，放入薑片，再依次放入排骨、胡蘿蔔、山藥，用中火熬15—20分鐘。
在學校寢室裏開煮了，買了個電砂鍋，偷偷的起火啦，今天剛家裏回來，在超市是一樣買了些~就喜歡吃燉玉米，蒸的不太喜歡吃~嘎嘎，只放了點點鹽，味道很好，玉米味道很足呀~煮過好多次了都忘記拍照了~聽説挺有營養滴，最近火挺大的，要降降火~ 用
把熬好的湯倒入碗中，山藥胡蘿蔔排骨湯就完成了。
很好，有健脾消食、滋陰潤肺的效用。 排骨（豬肉）性平味甘鹹，山藥、胡蘿蔔性平味甘，藕性寒味甘，四者配伍無禁忌，可以一起煮湯，且常食有益身體健康。 排骨（豬肉）歸脾、腎、胃經，能補腎養血，滋陰潤燥，適宜陰虛不足，頭暈，貧血，老人燥
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玉米山藥排骨湯的做法胡蘿蔔有什麼營養
山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習慣性流產者，可利用山藥來改善。 此湯不僅可開胃，亦能補充體力，增加身體的抵抗力。
主料
排骨1000克 山藥600克
蓮子200克
輔料
生薑6片 枸杞20克
黃酒1茶匙 白醋1/2茶匙
鹽適量
山藥蓮子排骨湯的做法步驟
1. 排骨放入沸水中焯燙約3分鐘，待湯表面出現一層浮沫，也就是排骨裏的血水被煮出來了，把排骨撈出洗淨，剩水倒掉不用。
2. 山藥洗淨去皮，切滾刀塊兒。
3. 鍋中放食材三倍的冷水，大火燒開，放入排骨，蓮子蓮心不必去，姜和黃酒，燒開後轉小火。
4. 放入白醋，讓排骨中的鈣融入湯汁中，並且能使湯味更加鮮美。
5. 大約20分鐘到半小時，山藥熟後，放入枸杞、鹽，5分鐘即可。
山藥蘿蔔排骨湯怎麼做好吃，山藥蘿蔔排骨湯
食材明細：豬排骨一斤、山藥300克、胡蘿蔔100克、蓮藕100克、葱姜適量、當歸一小片、大料適量、香葉適量、鹽適量、胡椒粉適量
山藥蘿蔔排骨湯的做法步驟
1
免煮鍋內膽加入清水，放入葱姜，當歸，大料，香葉煮開。
2
令取一鍋燒開水，把洗淨的排骨放入焯去血水。
3
把焯過的排骨放入內膽鍋煮上15分鐘。
4
把去皮切塊的山藥，胡蘿蔔，藕片放入繼續煮上5分鐘。
5
把內膽鍋放入外鍋中加蓋子燜上40分鐘。
6
吃的時候再開蓋子。
7
加入鹽和胡椒粉調味即好。
山藥可以和紅蘿蔔一起煲湯嗎？
可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。
在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。
山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥、胡蘿蔔、排骨 、鹽。營養滋補，冬季必備。
擴展資料：
胡蘿蔔一般人都可食用，更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者。
山藥含有薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效，有助於胃腸的消化吸收。胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。
兩者搭配食用，對於女性美容養顏、瘦身消腫有一定效果。二者是可以一起吃的，不論炒還是做湯都是很好搭配，主要營養價值高，不錯的選擇。
參考資料：山藥胡蘿蔔排骨湯 百度百科
蘑菇山藥胡蘿蔔玉米排骨湯怎麼燉
主料
排骨一斤胡蘿蔔兩小根
玉米一個山藥和胡蘿蔔等量
輔料
洋葱四分之一個薏米適量
花生適量生薑三片
大葱三片花椒適量
料酒鹽
白胡椒粉雞精
枸杞
玉米胡蘿蔔山藥排骨湯的做法步驟
玉米胡蘿蔔山藥排骨湯的做法1. 排骨用熱水洗淨後，水加料酒花椒燒開下排骨焯去血水
玉米胡蘿蔔山藥排骨湯的做法2. 排骨焯過後放進砂鍋，加足涼水，放進薑片、大葱、花生、薏米，大火煮開轉中火燉十五分鐘轉小火燉四十分鐘
玉米胡蘿蔔山藥排骨湯的做法3. 加入切好的胡蘿蔔山藥玉米和洋葱，繼續小火燉四十分鐘，然後加枸杞再燉十分鐘，調入鹽、雞精和胡椒粉
小貼士
發現加點洋葱味道會更鮮~
一天內吃了胡蘿蔔還能吃山藥排骨湯嗎
吃了胡蘿蔔還能吃山藥排骨湯，這沒有相剋關係
胡蘿蔔相剋食物如下
胡蘿蔔不能和白蘿蔔一起吃
胡蘿蔔不宜和酒類同食，因為胡蘿蔔和酒精一同進入人體，會在肝臟中產生毒素，誘發肝病
不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如山楂、柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養價值。
