1、水培，是指植物的根系浸泡在營養液中吸收養分和水分區別於傳統土壤栽培形式下進行栽培的蔬菜。
2、霧培，又稱氣霧栽培，是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營養液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長所需的水分和養分的一種無土栽培技術。通常用泡沫塑料板制的容器，在板上打孔，栽入植物，莖和葉露在板孔上面，根系懸掛在下空間的暗處。每隔2-3min向根系噴營養液幾秒鐘。營養液循環利用，但營養液中肥料的溶解度應高，且要求噴出的霧滴極細。
3、巖棉栽培是將植物栽植於預先製作好的巖棉中，巖棉由60%的輝綠巖、20%石灰巖和20%的焦炭在1600℃的高温下熔化噴成0.005毫米的纖維並壓成塊。
