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阿膠是什麼原料 - 阿膠是什麼做的

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阿膠是什麼做的 阿膠是什麼原料

1、阿膠的主要原料是驢皮。

2、驢皮在泡製,熬製過程中加入少量的豆油,冰糖,還有黃酒,阿膠是備孕最佳的藥膳之一,呈長方形塊,方形塊或丁型,黑褐色有光澤,質硬而脆,斷面光亮碎片對光照視,呈棕色半透明狀,有補血滋陰潤燥止血的作用,用於血虛萎黃,眩暈,心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽,阿膠中的驢皮含有多種蛋白質,氨基酸,鈣等,能改善血鈣平衡阿膠滋膩性較強,脾虛濕盛的人應慎用。

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