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阿膠的內容
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阿膠鴿子湯的烹飪方法
12-14
1、食材:鴿子1只、阿膠1.5—2片、紅棗11顆、杞子適量、鹽少量、清水適量。2、鴿子洗淨,砍塊。3、放入洗淨紅棗、杞子及阿膠(成塊阿膠掰成小塊)。4、將適量清水加入燉盅,以沒過所有材料為宜。5、蓋上燉盅蓋子,放入電飯鍋中...
阿膠燉雞的做法是什麼 - 阿膠可以跟雞肉一起煲湯嗎
12-26
1、阿膠燉雞是歸屬於一道養生藥膳,主要是用雞脯肉及其阿膠糕所製做而成,不但湯鮮香美,並且營養成分十分豐富多彩,常常服用能夠對人體具有清補的作用,尤其是對女士身心健康很好,還能夠做到補血補氣的功效,提升人體免疫工作能...
阿膠相剋的食物介紹 - 阿膠相剋的食物
12-28
1、阿膠糕不可以與籮卜一起吃,由於籮卜歸屬於疏肝理氣和促進消化的食材,而阿膠糕是補氣血的,一起服食得話會抵消,大幅度降低了阿膠的功效,起不上補血補氣、補氣血的功效。2、阿膠糕不可以與濃茶水一起服食,由於茶葉茶中帶有...
阿膠孕婦能吃嗎 - 阿膠孕婦可以吃嗎
12-15
1、孕期可以吃阿膠。孕期由於孩子消耗很多,媽媽常常出現貧血。即使沒有貧血,也常常會有鐵蛋白降低。2、這種情況要給予臨牀補充鐵劑治療,比如速力菲、力蜚能等藥物。但是除了藥物治療也可以服用阿膠,阿膠不僅可以補充鐵質...
阿膠糕的熬製方法
01-01
1、主料:阿膠250克、黑芝麻250克(熟)、核桃仁250克(熟)、紅棗250克、桂圓肉120克、枸杞120克、松仁120克、冰糖120克、黑糖120克、黃酒300克。2、阿膠敲成小塊,儘量敲碎一些。3、加入黃酒浸泡三天,至阿膠變軟。4、冰糖和黑糖...
吃完阿膠糕可以吃蘋果
12-31
因為阿膠糕也是一種滋補類食品,並不是一種藥。吃蘋果補充的是維生素,而阿膠糕補充的是蛋白質和其他的營養。但是阿膠糕不能與蘿蔔同吃,不能喝濃茶,另外適宜吃些清淡的食物,綠色瓜果蔬菜。忌油膩,辛辣,冰涼,刺激性食物。感冒、...
核桃紅棗阿膠糕怎麼做
12-25
1、主料:阿膠250克、核桃250克、紅棗200克。2、輔料:芝麻180克、枸杞50克。3、調理:黃酒250克、冰糖50克。4、阿膠裝入塑料袋中,用硬物敲打成塊。5、然後放入攪拌機中,攪拌成粉末。3、倒入黃酒。6、再加入冰糖攪拌均勻。7...
阿膠不放冰箱保存可以嗎 - 阿膠不放冰箱可以嗎
01-04
1、阿膠可以放冰箱保存也可以放在常温下保存,但需注意常温下保存的温度不能過高,一般放到陰涼通風乾燥處保存即可。2、阿膠不耐高温,但一般情況下,阿膠是不會在室温下熔化的,平日放置在陰涼的環境下保存即可。阿膠除了不...
阿膠糕吃起來有點苦的原因
12-15
1、阿膠糕吃起來有點苦是正常的情況。因為阿膠糕中的原材料有阿膠和黃酒,因此做出來的阿膠糕會有一點點苦味,但是苦味並不會很重;除此之外,如果阿膠糕熬的時間過久的話,也有可能會導致阿膠糕的口感發苦。2、阿膠糕中的主要...
自己熬的阿膠糕能放多久
12-24
大概可以保存30到40天。自制阿膠糕不像市面上賣的阿膠糕,雖然沒有放防腐劑,但其中富含糖分,可以起到糖漬保存的作用,只要不沾到液體,也可以保存一個月之久,若是保存良好的話,可以保存40天。阿膠糕中含有豐富的碳水化合物、脂...
阿膠糕真假怎樣分辨
01-03
1、看外觀:正常情況下的阿膠糕看起來是棕黑色的,而且輔料清晰,表面是比較光滑平整的;而假的阿膠糕看起來顏色比較灰暗,裏面的輔料品質也參差不一,表面坑坑窪窪。2、聞氣味:真的阿膠糕聞起來沒有異味,而且帶有一股自然香甜的味...
東阿阿膠作用
12-19
1、東阿阿膠主要具有滋陰補血、潤燥止血、安胎的作用和功效。臨牀用於治療身體出現的血虛萎黃、眩暈心悸、肌萎無力、心煩不眠、虛風內動、肺燥咳嗽、咳血、吐血、尿血、便血、崩漏、婦女月經不調、妊娠胎漏等病症。2...
阿膠糕的阿膠怎麼弄碎
01-31
1、拿個鋁箔不要弄碎。找一個比較平的鐵砧,把有鋁箔的面朝下,在突起的塑料包裝的那面,用錘子敲打。2、找一個空瓶,把底部剪一個孔,然後把挑出的大塊阿膠裝到瓶子中,(把瓶蓋蓋緊)找一段18毫米元的鋼筋(要長於瓶子),錘...
阿膠糕用的玫瑰花瓣是乾的嗎
01-11
1、阿膠糕用的是幹玫瑰花。2、很多人在製作阿膠糕的時候,都會放一些玫瑰花裏面,這樣不僅可以改善味道和口感,還可以增強功效與作用,深受人們喜歡。熬阿膠糕用的玫瑰花一般都是乾的玫瑰花。3、玫瑰可以有效緩解人體疲勞,消...
阿膠的簡單製作方法
01-02
1、將阿膠隔着包裝輕輕敲碎。好的阿膠一敲就碎。用1:1的黃酒浸泡3天。(如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了)主要是為了泡軟。2、將泡好的阿膠放入鍋中(是隔水的哦)邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體。(大概30分鐘)3...
阿膠糕男人可以吃嗎
12-30
1、無論是男性還是女性都可以吃阿膠糕來滿足身體需求,男性如果有需要也可以正確吃阿膠糕來進行身體亞健康調理,阿膠糕裏面的主要成分是阿膠,而且,在裏面還加入了一些核桃、紅棗以及芝麻等等比較營養的食物,2、阿膠糕的主要...
怎麼挑選好阿膠 - 哪種阿膠糕比較好
12-15
1、觀:色如琥珀,黑如翳漆,選購阿膠先看外形,品質好的阿膠呈規則的長方形,大小、厚薄一致,表面平整、色澤均勻,呈暗紅的琥珀色。我們以山東老品牌宏濟堂阿膠和普通阿膠對比,可以很明顯看出,宏濟堂九提九炙出來的阿膠比普通阿膠...
兒童可以吃阿膠糕嗎 - 兒童能吃阿膠糕嗎
12-14
1、兒童是可以吃阿膠糕的,不過不要多吃、要少量的吃。阿膠糕中含有豐富的膠原蛋白和鈣質,另外可以增加孩子的骨骼的韌性,促進孩子骨骼的發育。2、阿膠糕中含有豐富的氨基酸,能夠促進人體對鈣的吸收,另外可以增強寶寶的抵抗...
阿膠糕放冰箱會不會發黴 - 阿膠糕放冰箱會發黴嗎
12-21
1、不會。2、食物在温暖的温度及一定濕度下,才會生長黴菌,而冰箱中的温度比較低,可以抑制細菌及黴菌的生長和繁殖,因此,將阿膠糕放入冰箱保存,不會發黴,且在一定程度上能延長阿膠糕的保存時間,保持阿膠糕的口感。...
秋季吃阿膠糕有什麼好處
12-29
阿膠糕是女性大補食材,很多女性為了補身體都會定期服用,阿膠糕可以增加免疫力、改善睡眠、美容養顏等等,但是不能吃多,吃太多容易上火。下面,我們來看看小編帶來的阿膠糕怎麼吃不上火好吸收相關介紹。阿膠糕怎麼吃不上火好...
阿膠補血口服液的功效與作用
12-24
1、補益氣血,滋陰潤肺。阿膠補血口服液的臨牀功效就是補益氣血、滋陰潤肺。可以用於治療因為氣血兩虛所導致的久病體弱、視物不清、虛勞咳嗽等症狀。這是一種中成藥製劑,需要在中醫大夫的指導下進行辨證使用。主要成分...
阿膠的簡介
12-15
1、阿膠是以驢皮為主要原料,再加以一些黃酒、豆油和冰糖熬煮製成的。2、傳統阿膠的熬製需要經過12道工序,分別是選皮、泡皮、洗整皮、刮毛、割皮、洗碎皮、除沫提雜、濃縮、凝膠凍膠、切膠、晾膠、擦膠。3、阿膠為長方...
燉阿膠放什麼材料
12-14
1、燉阿膠時,可以與雞肉、牛肉、黃芪、瘦肉、羊肺、豬皮、雞蛋、核桃、紅棗、桂圓等食材搭配在一起燉煮,如阿膠燉雞、阿膠燉黃芪、阿膠燉瘦肉、阿膠燉羊肺等等。2、燉阿膠時,雖食材搭配不同,但做法相似,取適量阿膠放在燉鍋...
鑑別真假阿膠的方法
12-28
1、包裝:阿膠和其他藥品一樣,為特殊商品,包裝上必須註明廠名、廠址、批准文號、註冊商標、功能主治、規格等。2、塊形:真品為長方形的塊狀,色如瑩漆光亮透明如琥珀,表面光滑且有縱的粗布紋狀條紋;假品快形規格不一,色如墨黑或...
阿膠糕拉絲正常嗎
12-16
1、屬正常現象。阿膠糕的主要材料阿膠是用動物驢皮熬製加工而成的,而驢皮成分中含有豐富的骨膠原成分,這樣熬出來的阿膠糕吃起來會有細密潤長的拉絲現象,這是正常現象,而且這也間接説明阿膠是用了品質比較好的阿膠熬成的,...
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