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天膠和阿膠的區別

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天膠和阿膠的區別

天膠,應當是一種天然像膠的一種簡稱。阿膠,其應用已有3000年曆史,歷來被譽為“補血聖藥”、“滋補國寶”,與人蔘、鹿茸一起被譽為“中藥三寶”。阿膠的原產地是山東東阿縣。東阿阿膠歷來名冠天下,直至今日“東阿阿膠”幾乎已經成為阿膠的代名詞,同時也演變為對國內最大的阿膠及系列產品生產企業-山東東阿阿膠股份有限公司的簡稱。很多人都知道,阿膠是用驢皮為主要原料熬製而成的,驢皮的主要成份是膠原蛋白,膠原蛋白是動物體內含量最多、分佈最廣的蛋白質,這種功能性蛋白特有的羥賴氨酸,是人體骨骼及結締組織必要物質基礎,不過,最初用來熬製阿膠的原料並不是驢皮,據魏晉南北朝《名醫別錄》記載,以“煮牛皮作之,牛皮為最,驢、駝、騾皮次之。

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