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炒豆卷做法:
1、準備材料:豆腐卷200克、青椒一個、胡蘿蔔一小塊、醬油適量、鹽少許、玉米油適量、洋葱半個。
2、青椒、胡蘿蔔、洋葱切成絲待用。
3、熱鍋放油。
4、加入胡蘿蔔絲。
5、翻炒幾下加入洋葱絲。
6、再翻炒幾下後加入豆卷。
7、加入醬油翻炒。
8、加入青椒絲翻炒幾下,再加入少許鹽。
9、翻炒幾下出鍋即可。
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