胡椒豬肚雞湯的做法

1、食材：豬肚1個，白胡椒，花椒，排骨，薑片。

2、豬肚先用生粉正反兩面搓洗乾淨。

3、排骨焯去血水，姜塊切大片。

4、鍋內加花椒煮開，放入洗淨的豬肚焯一下腥氣。

5、白胡椒在5.7升至尊精鋼多用鍋內炒香出來碾碎。

6、將薑片、排骨、塞入焯好水的豬肚中.

7、豬肚放入鍋內，加足水，大火燒開，小花再煲2小時。

8、撈出豬肚切成條，再放入鍋中再煮15分鐘，最後加上鹽調味即可。