1、孕媽媽能吃胡椒豬肚雞，胡椒豬肚雞裏面的主要成分是胡椒、豬肚還有雞，胡椒是常見的一種非常受大家歡迎的調味品，裏面含有維生素A、維生素B、維生素C，還有多種礦物質；豬肚和雞是動物性的食物，能補充大量的蛋白質，在吃胡椒豬肚雞的時候，孕媽媽需要注意的問題有2個：一是在孕期，中國營養學會推薦的孕期婦女平衡膳食寶塔，孕媽媽每天攝入的動物性食物，量應該是在200克左右。
2、如果某一餐孕媽媽吃胡椒豬肚雞，1次攝入的量應該不要超過100克。另外，胡椒豬肚雞裏面，雞會再加工之後釋放出比較多的油脂。如果孕媽媽想喝湯，就要注意在喝湯的時候儘可能把湯上面的油脂撇掉，攝入過多的油脂是導致孕期肥胖和巨大胎兒的重要因素。
