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1、蝦2個、青菜2根、胡蘿蔔半個、鹽適量。
2、方法:蝦去蝦線蝦頭、蝦尾。
3、把蝦放入鍋中煮熟。撈出蝦後加入適當食鹽備用。
4、將胡蘿蔔剁碎備用青菜切碎。
5、放入大米、青菜、胡蘿蔔、蝦仁,一起大火煮開,小火慢燉20分鐘。
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