做蔬菜粥的步驟

1、大米洗淨加入少許鹽和食用油拌勻，醃製10分鐘。

2、鍋內加入適量清水，蓋上蓋子煲滾。

3、然後加入醃製過的大米，大火煲滾轉小火煲半小時左右。

4、等大米變濃稠軟綿，這時大米粥就熬好了。

5、準備鮮玉米粒、菜芯粒、胡蘿蔔粒。

6、盛適量大米粥入小鍋內煮。

7、加入玉米粒，再加入菜芯粒和胡蘿蔔粒。

8、煮至胡蘿蔔變軟後，加入適量的鹽。

9、最後煮至鹽融化即可食用。