1、嫩豆腐切塊，大蒜切片，生薑切片，葱切成葱花。
2、開火把油燒熱，放入葱、姜、蒜、辣椒醬、花椒，加入五花肉末翻炒至肉末變色。
3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好，煮沸後加入豆腐，燜煮幾分鐘，加入白糖，撒上葱花即可出鍋。
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃
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