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蘋果糯米餈的做法 - 如何做蘋果糯米餈

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如何做蘋果糯米餈 蘋果糯米餈的做法

1、主料:糯米粉150克,玉米澱粉40克,輔料:冰糖適量,熟糯米粉適量,蘋果醬適量。

2、準備好糯米粉、熟糯米粉、玉米澱粉、糖、蘋果醬。

3、將玉米澱粉和糯米粉放入容器中拌勻。

4、將冰糖放入容器,用少量開水攪勻,在加入涼水。

5、將糖水倒入玉米澱粉和糯米粉混合物中。(不要倒入太多水,麪糊能流動即可)

6、將麪糊過濾

7、鍋中放入水燒開,放入架子,在放入麪糊蒸熟。

8、蒸熟,拿出。放涼。

9、將麪糰沾上熟糯米粉。在麪糰分出小份。

10、將小麪糰壓扁放入蘋果醬包好。沾上熟糯米粉即可。

11、蘋果糯米餈沾上熟糯米粉即可。

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