雞湯粉條怎麼做好吃 - 雞湯粉條如何做好吃

1、準備食材：紅薯粉條一把、雞肉半隻、生菜兩顆。

2、雞肉清洗乾淨，快刀斬成小塊。

3、紅薯粉條用温水浸泡至變軟。

4、生菜摘掉老葉，清洗乾淨。

5、煮鍋里加入水、生薑片、料酒等煮開，放入雞塊淖水後盛出瀝乾水分備用。

6、炒鍋裏放油燒熱，放入蒜末炒香。（蒜末要提前剁碎）

7、把雞塊放入翻炒一下。

8、放入適量的水煮開，並煮上5分鐘。

9、把浸泡軟透的粉絲放進去煮開，然後小火煮至粉絲無白芯。

10、放入生菜燙熟。

11、一碗美味的雞肉紅薯粉絲湯就做好了。