南瓜鯽魚湯如何做好吃 - 南瓜鯽魚湯怎麼做好吃

1、原料：鯽魚、南瓜、葱、枸杞、姜、蒜、油、鹽、花椒、白胡椒粉。

2、鯽魚去腸去鱗去腮洗乾淨。鍋燒熱，加花椒，加油將花椒炸香，鯽魚裹上面粉入鍋煎後盛出。

3、好的魚放到電飯煲內膽，加葱薑蒜。

4、加適量水後將電飯煲內膽放在電飯煲裏，蓋上蓋，通電煲。

5、南瓜去皮去瓤洗乾淨。

6、將南瓜切成滾刀塊。

7、將魚基本煲透後，將南瓜放入電飯煲同煲。

8、煲至南瓜軟綿，加鹽斷電。

9、加胡椒粉。

10、加枸杞攪拌均勻。

11、即可盛出享用。