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材料
木耳菜:適量; 紫菜: 適量;雞蛋: 1個; 澱粉:適量;香油:適量;食鹽:4克;姜:適量;
紫菜木耳菜蛋花湯的做法
紫菜撕開,木耳菜、蝦皮洗淨、雞蛋打散
鍋中放水、薑片燒開,放入蝦皮煮
放入紫菜煮開
用濕澱粉勾芡後,將雞蛋淋入鍋中
最後放入木耳菜、加鹽和香油調味即可
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