絲瓜山藥

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

絲瓜：1根;山藥：1段; 枸杞子: 少許; 蒜：5克;食鹽：4克;雞精：2克;澱粉：適量;色拉油：適量;

絲瓜山藥的做法

大蒜切片，絲瓜、山藥切段備用

鍋裏放入適量的油，倒入蒜片爆炒出香味

倒入絲瓜翻炒，加少量的水燜3-5分鐘

到絲瓜9成熟後，放入山藥翻炒，放入適量的鹽、雞精調味

最後放入枸杞，勾芡出鍋