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材料
山藥:1根; 藍莓:(醬)適量;
藍莓山藥的做法
山藥去皮先切段,再切成小條
鍋中坐水,水開後下入山藥,水再次沸騰後焯一分半鐘即可
焯好的山藥過涼水後碼入盤中
藍莓醬稍加些水稀釋勺在山藥條上即可食用
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