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材料
絲瓜:250克; 葱:10克;姜:5克;味精:2克;食鹽:2克;植物油:15克;
炒絲瓜的做法
絲瓜去皮洗淨,切成薄片
油燒至九成熱時,入葱煸香,放入絲瓜、姜、精鹽翻炒
至絲瓜熟時,加入味精稍炒即成
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