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1、材料羊肉,葱,香菜,醬,醋,鹽。
2、先將羊肉片過開水,顏色變了就撈起。
3、另起鍋燒水,水開後放入羊肉,放少許醬油,醋(比醬油多些),鹽,放入香菜,葱,出鍋時淋幾滴香油,酸酸的羊肉湯,加上香菜的味道。
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